Информационый сайт о недвижимости

Добро пожаловать!

Вы пришли к решению приобрести, снять или продать квартиру, офис или торговые площади? Или вам нужны, какие либо другие сделки с недвижимостью? Тогда вам стоит обратиться к нашему сайту, ведь он сделан специально для вашего удобства! Здесь вы найдете любую информацию связанную с недвижимостью. Мы всегда предложим Вам самые свежие новости от Агентств Недвижимости, строительных компаний, частных владельцев квартир и коммерческих предприятий.

•   Главная » Строим дом 
 

Купить мангал к лету

 
 

Лето не за горами. А значит, не за горами и вкусные, сочные, ароматные шашлыки, приготовленные на мангале. Причем, вкус и аромат шашлыков в большой степени зависит от того, насколько грамотно вы сумеете выбрать мангал.


Несмотря на популярность такого устройства, как мангал, сегодня остаются люди, которые весьма смутно представляют себе, что это за прибор, и могут перепутать мангал, скажем, с грилем или барбекю. Однако, несмотря на то, что назначение этих видов жаровен одинаковое, каждый из них имеет свои конструктивные особенности.


Итак, что такое мангал? Это устройство, представляющее собой жаровню без крышки для жарки на углях мяса, птицы, рыбы. Самым правильным считается кирпичный или каменный мангал. Однако, решив купить мангал, следует подумать о том, в каких условиях вы собираетесь его использовать.


Итак, мангалы бывают стационарными и переносными. В первом случае, оптимальным как раз будет каменный мангал, во втором - выбирать можете из широкого ассортимента. Однако в любом случае мангал должен быть жаростойким (оптимальный вариант - стальной), при этом он должен удерживать тепло и должен быть подходящей под ваш рост. Идеальным вариантом будет если вы при готовке не будете нагибаться или, тем более, присаживаться возле мангала.


Если вы хотите купить мангал, который прослужит вам долгое время, не следует выбирать устройство, выполненное из тонкого железа - такой мангал при разнице температур деформируется. Кроме того он очень быстро остывает, то есть, готовить на таком мангале одно мучение - маленькие кусочки мяса будут пригорать, в то время, как большие останутся полусырыми.


Собираясь купить мангал, не забудьте, подобрать оптимальный размер .


Так, нужно принимать во внимание количество мяса, которое вы планируете жарить на мангале одновременно. Глубина прибора зависит оттого, сколько углей для жарки вам понадобится. Ширина устройства влияет и на количество мяса, и на время, которое придется тратить на готовку, и на степень прожарки. Оптимальной шириной для мангала является ширина 30 см. Большая ширина грозит лишней растратой дров и потерей вкуса мяса. Оптимальной длиной знатоки называют 85-100 см. Определяя для себя длину мангала (исходя из количества шампуров, которые вы планируете устанавливать на мангал одновременно), помните о том, что должно оставаться свободное место, чтобы вы имели возможность сдвинуть шампуры, чтобы разжечь огонь, если угли остыли.


И, наконец, собираясь покупать мангал, старайтесь выбирать устройство с меньшим количеством разборных деталей. Чем меньше таких деталей, тем меньше риск того, что вы что-то потеряете или повредите.


Подводя итог, хочется сказать, что оптимальным вариантом станет мангал с толстыми стенками и с как можно меньшим количеством съемных деталей. Самые распространенные модели - сборные, но они к сожалению выходят из строя за 1-2 сезона, плюсом является то, что цена их не велика и можно позволить себе покупать их хоть каждый год. Покупая такой мангал можно быть уверенным, что он не займет много места при переноске, да и весит не много.


И последний совет тем, кто собирается на шашлыки - лучше жарить мясо не на дровах, а на древесном угле, который можно купить в том же магазине, где продается и мангал.

 
 

Другие новости по теме:
 
26 апреля 2011   Просмотров: 1656
 

Последние новости все новости

Новое о недвижимости все новости